요리강좌

달콤한 단호박 그라탕

박옥화 0 2,285 2008.03.10 15:13

재료 : 단호박, 각종키즈제품, 당근, 양파, 풋고추, 견과류, 캐첩3T, 굴소스1T, 요리초약간, 설탕
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단호박은  깨끗히 씻어 모양을 내어 자르고

단호박속을 파내어 준비합니다.

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전자랜지나 찜기를 이용해 단호박을 찧어주세요!

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13분동안 전자렌지에서 돌려준 단호박!

색깔도 참 곱고 저 단호박 한점 막 먹고 싶은 생각 드시죠!

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아이들이 좋아하는 키즈제품들이에요!

콩으로만든 비엔나에 미트볼과 포코포코까지!!

오늘은 딸아이가 좋아하는 음식 재료를 모두모두 넣어줄꺼에요~

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준비한 재료에 캐첩3T, 굴소스1T, 양파, 당근, 풋고추, 견과류를 넣고 볶아줍니다.

토마토미트볼에 있는 토마토소스도 다 넣어주세요!

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모든재료가 익으면 한번 드셔보시고 식초와 설탕을넣어 새콤달콤 맛있게 조려줍니다.

이렇게 볶아내어 아이들 밥반찬으로 주어도 좋겠지요!

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볶은 재료들을 단호박속에 가득 집어넣고

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맛있는 피자치즈 듬뿍 올려서 오븐에 구워주세요!

210도로 예열된 오븐에 15분동안 노릇노릇하게 구워주었답니다.

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오븐에서 바로 꺼낸 단호박키즈그라탕이에요!

그 속이 궁금하시죠!

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단호박의 달콤함과 새콤달콤 부드러운 그 맛!!

단호박은 어쩜 모든 요리들과 환상궁합을 표현해주는지!!

단호박속 다양한 재료들을 볶아 마음껏 마음껏 응용해드세요!

요리 및 요리그림 출처 : http://www.menupan.com

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